ครัวคุณเคท ร้านอาหารเปิดใหม่ อาหารไทยหลากหลาย วัตถุดิบคุณภาพ เลียบด่วนรามอินทรา
ออกตัวก่อนเลยว่า ชาวเลียบด่วนรามอินทราควรมาลองร้านนี้ฮะ วันนี้ 247Journey จะพาไปกินร้านอร่อยย่านนี้กัน ใครที่กำลังหาร้านอาหารไทย บรรยากาศสบายๆ สไตล์ครอบครัว อยากให้ลองมาแวะกันดูฮะ สำหรับใครที่อยู่โซนนี้ น่าจะเคยแวะเวียนมาที่ Crystal Design Center (CDC) กันบ้างแหละ เท่าที่ดูมาก็จะเจอกับร้านอาหารหลากหลายสไตล์ หลายสัญชาติ ทั้งฝรั่ง ญี่ปุ่น เกาหลี สุกี้ปิ้งย่าง แต่แน่นอนล่ะฮะว่าอาหารที่ถูกปากและทานได้บ่อยที่สุดคงจะหนีไม่พ้นอาหารไทยเหมือนกันใช่ไหมล่ะ อิอิ และในวันนี้เราอยากจะมาชี้เป้า ว่าที่นี่มีร้านอาหารไทยที่อร่อยยืนหนึ่งที่เราอยากจะมาแนะนำด้วยฮะ
ร้านครัวคุณเคท (Krua Khun Kate)
หลายคนน่าจะคุ้นตาร้านอาหารที่ตั้งอยู่บริเวณชั้นหนึ่ง ติดกับลานโปรโมชั่น(เฟส2) จริงๆร้านนี้เปิดให้บริการมานับสิบปีแล้วฮะ แต่ตอนนี้ถูกปรับปรุงใหม่และพร้อมเสิร์ฟความอร่อยภายใต้ชื่อ ครัวคุณเคท นั่นเอง
ครัวคุณเคท เป็นร้านอาหารที่เสิร์ฟทั้งอาหารจานเดียว และเป็นกับข้าว เรื่องความโดดเด่นเราขอยกให้เมนูอาหารไทยฮะ แต่จริงๆแล้วเมนูมีให้เลือกหลากหลายเลย พื้นที่ภายในร้านค่อนข้างกว้าง มีโต๊ะให้เลือกนั่งหลายโซน สามารถรองรับลูกค้าได้เยอะทีเดียวฮะ จะมาคุยงานระหว่างวัน ทานมื้อกลางวันกับเพื่อน หรือจะพาครอบครัวมาทานมื้อเย็นในวันหยุด บรรยากาศสบายๆแบบนี้เราว่าตอบโจทย์ได้ดีเลย ช่วงที่เราไปเป็นช่วงปีใหม่ ทางร้านก็มีตกแต่งรอบๆร้านเป็นบรรยากาศช่วงคริสต์มาสและแฮปปี้นิวเยียร์ด้วยล่ะ
ที่นี่จะเสิร์ฟเมนูอาหารไทยและเน้นไปทางซีฟู้ด ทั้งผัด ต้ม แกง ทอด คือครบมาก หรือใครอยากทานเป็นอาหารจานเดียวก็มีให้เลือกหลากหลาย เริ่มด้วยเมนู ‘ยำกุ้งฟู’ กันก่อน เนื้อกุ้งหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ชุบแป้งทอดกรอบฟูสมชื่อ ทอดมากรอบๆไม่อมน้ำมัน เสิร์ฟมาคู่กับน้ำยำรสชาติจี๊ดจ๊าดคลุกกับมะม่วงเปรี้ยวและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ให้เคี้ยวเพลินๆ จานนี้บอกเลยว่าเป็นเมนูเรียกน้ำย่อยได้ดีทีเดียวฮะ จานนี้เราขอแนะนำเลย ไม่อยากให้พลาด ถูกใจสายทอดอย่างเรา
สำหรับจานต่อมา ‘แซลมอนคั่วพริกเกลือ’ เนื้อปลาแซลมอนคั่วมาแบบหอมๆ เนื้อปลามีความเค็มในตัวอยู่แล้ว ตัดรสด้วยพริกกระเทียมเน้นๆ จานนี้ยกให้เป็นเมนูเปลืองข้าวเลยฮะ จานเดียวไม่พอจริงๆ อย่างที่เห็นในภาพเลย สีสันนี่คือชวนหมดจานมากๆ
และถ้าพูดถึงอาหารไทย เมนูที่ขาดไม่ได้เลยก็ต้องผัดกะเพราฮะ แต่ขอเพิ่มความฟินแบบเต็มสิบด้วยวัตถุดิบพรีเมี่ยม ‘ผัดกะเพราเนื้อวากิว’ ความหอมของเนื้อวากิวติดมัน ผัดมาแบบมีน้ำขลุกขลิก เนื้อยังมีความฉ่ำเล็กน้อย หอมกลิ่นกะเพรา รสชาติเข้มข้น ทำเอาคิดถึงไข่ดาวกรอบๆซักฟองเลยจานนี้ สำหรับสายเนื้อคือไม่ควรพลาดจานนี้ฮะ
จานต่อมาเมนูนี้ยกให้เป็นเมนูโปรดของคุณแม่ ‘แกงส้มชะอมกุ้ง’ ของที่นี่ก็ไม่น้อยหน้าเลยฮะ น้ำแกงส้มรสชาติกลมกล่อม ทานกับไข่ชะอมที่ทอดมาแบบไม่อมน้ำมัน เสิร์ฟมาร้อนๆนี่ตักซดแล้วซดอีกเลยล่ะ ชอบตรงที่ทานง่าย เป็นแกงส้มที่ทานได้เรื่อยๆ ไม่เผ็ดร้อนแบบทรมาน
ส่วนเมนูไฮไลท์ของเราอีกเมนู จานนี้ถ้าไม่ลองก็คงไม่ได้ ‘สปาเก็ตตี้กุ้งมังกร’ แค่ชื่อก็รู้ถึงความอลังการ กุ้งมังกรตัวใหญ่เสิร์ฟมาทั้งตัวเลยฮะ เส้นผัดมาแบบถึงเครื่องสมุนไพร รสชาติไม่จัดมากกำลังพอดี เนื้อกุ้งเด้งๆอร่อยมากฮะ ในส่วนของการจัดจานให้คะแนนไปเลยเต็มสิบ
และอย่างที่บอกไปช่วงแรกน่ะแหละฮะ ที่นี่ยังมีพวกเมนูข้าวที่เป็นอาหารจานเดียวให้เลือกทานด้วยนะฮะ สำหรับเราวันนี้แนะนำเมนูน่าสนใจอย่าง ‘ข้าวเนื้ออบ’ และ ‘ข้าวสตูว์ลิ้นวัว’ เนื้ออบนุ่มๆ น้ำที่ราดก็อร่อยกำลังดี เป็นเมนูแนะนำในช่วงเวลาเร่งด่วนได้ดีเลยล่ะฮะ
นอกจากอาหารที่มีให้เลือกหลากหลายและวัตถุดิบคุณภาพ อีกความประทับใจที่อดชื่นชมไม่ได้คือความใส่ใจของพนักงาน บริการดีเลย และด้วยบรรยากาศร้านที่เรียบง่ายสบายๆ ไม่อึดอัด คุ้มค่ากับราคาที่จ่ายไป เป็นอีกร้านที่สามารถมาทานได้ทุกโอกาสจริงๆฮะ สำหรับชาวเลียบด่วนรามอินทราอยากให้ลองไปแวะกันดู และตอนนี้ทางร้านมี Promotion ร่วมกับทาง Hungry Hub แล้วนะ เอาใจสายบุฟเฟ่ต์ ราคาเริ่มต้น 550.-/คน มีเมนูให้เลือกกว่า 100 อย่าง ราคาดีงามมากๆๆๆๆ จองที่ลิงค์นี้เท่านั้น >> คลิกจองที่นี่ราคาพิเศษ
รายละเอียดเพิ่มเติม :
ครัวคุณเคท (Krua Khun Kate) @ CDC รามอินทรา
Facebook >> https://www.facebook.com/1kruakhunkate/
Location >> 1420/1 ถนน ประดิษฐ์มนูธรรม แขวง คลองจั่น เขตบางกะปิ กรุงเทพมหานคร กรุงเทพมหานคร 10240
Tel >> 02-102-2459
หากใครกำลังมองหาที่เที่ยว ที่กิน ที่พัก ทริปเดินทาง สามารถติดตามพวกเรา 247Journey ได้ทาง >> https://247journey.in.th หรือ Facebook : https://www.facebook.com/247journeyy เลยฮะ
